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Besuch der Grünen Woche 01/2019

Die Industrie- und Handelskammer (IHK) Cottbus lud Unternehmer aus Gastronomie, Handel und Ernährungswirtschaft zu einer kostenfreien Fachführung im Rahmen der Grünen Woche am 23.01.2019 ein. Kooperationspartner waren die Landesarbeitsarbeitsgemeinschaft der Industrie- und Handelskammern in Brandenburg der Hotel- und Gaststättenverband Brandenburg, der Verband pro agro e. V. und das Clustermanagement Tourismus c/o TMB Tourismus-Marketing Brandenburg GmbH.
Bei der IHK angemeldete Unternehmer hatten die besondere Möglichkeit die Brandenburg-Halle eine Stunde vor der offiziellen Öffnung bereits ab 8.30 Uhr zu besuchen, so dass Sie während der einstündigen Führung genug Zeit und Raum war, mit den Ausstellern ins Gespräch zu kommen, Fragen zu stellen oder sich auszutauschen. Dabei standen fachspezifisch vier Rundgänge zur Auswahl:

- Fisch und Fleisch
- Molkereiprodukte
- Feinkost
- Getränke und Spirituosen

Nach dem Abschluss des Rundgangs fand auf der 2. Ebene mit Blick über die Brandenburg-Halle ein kleiner Imbiss bei den Jakobshöfen Beelitz statt. Hier hatten die Teilnehmer Gelegenheit sich kennenzulernen und auszutauschen. Anschließen konnte die weitere Messe selbständig besucht werden.

PS: Eichwalde war nur durch Josef Maier (Hotel PortInn) und Peter Muschick (Vitalcoach) vertreten. Mein Vorschlag wäre, das im nächsten Jahr der Vorstand rechtzeitig über diese Möglichkeit der IHK zu informieren.

Besuchte Aussteller zum Thema Feinkost

Aussteller Link
Die beste Mayonnaise der Region aus Cottbus
https://www.kunella-feinkost.com/
Der Syringhof in Zauchwitz
http://www.syringhof.de
Hier leben die Schweine ganzjährig auf der Weide
http://www.potsdamer-sauenhain.de
Havelwasser: Wein, Glühwein, Likör,... alles mit der Birne
http://www.havelwasser.com
Der Hof mit Weiderinder, Freilandschweinen, feine Öle, Säfte, Loköre und Honig
http://www.flaeminger-genussland.de
Das Gut Schmerwitz, ausgezeichnet mit dem Förderpreis "Naturschutzhof 2008".
http://www.gut-schmerwitz.de
Sehr leckere Salate
http://www.golssener.de
Der Bio-Imker aus Beelitz
http://www.hunanga-honig.de
Fruchsäfte aus Bad Liebenwerda
http://www.bauer-fruchtsaft.de
Obstgut Marquardt in Potsdam/OT Satzkorn
http://www.obstgut.de
Senf in allen möglichen leckeren Varianten
http://www.klosterfelder-senfmuehle.de
Die Original Spreewälder Gurken
http://www.spreewald-feldmann.de
Der Sanddorn-Garten in Wildau
http://www.sandokan.de
Die Belgische Schokolade made in Brandenburg
http://www.confiserie-felicitas.de

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